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Evento Académico con Valor Curricular

1ra Eco-Semana UATyG 2026

"Cultivando conocimiento, cosechando futuro."

Sustentabilidad, Entorno, Turismo y Gastronomía

🌱 Aprende Haciendo

Sumérgete en la práctica. Domina hidroponía, germinados y compostaje en nuestros talleres especializados.

🎓 Créditos Académicos

Eleva tu perfil. Obtén horas válidas para el Rubro 2 y Rubro 3 completando tu asistencia al evento.

🤝 Comunidad UATyG

Integra conocimientos. Conecta con expertos, directivos y compañeros de ambas licenciaturas.

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Programa Oficial de Actividades

Una agenda diseñada para transformar tu visión profesional. Da clic sobre cualquier actividad para ver los detalles e insignias.

Lunes
Conferencia · Lunes 9:00–11:00

El Huerto como Atractivo Turístico

📍 Auditorio Principal

Taller · Lunes 14:00–16:00

Introducción a la Hidroponía

📍 Laboratorio de Gastronomía

Martes
Conferencia · Martes 9:00–11:00

Economía Circular y Desperdicios

📍 Auditorio Principal

Taller · Martes 14:00–16:00

Estación de Compostaje

📍 Área Verde Campus

Miércoles
Conferencia · Miércoles 9:00–11:00

Botánica Culinaria y Entorno

📍 Auditorio Principal

Taller · Miércoles 14:00–16:00

Producción de Germinados

📍 Laboratorio de Gastronomía

Jueves
Conferencia · Jueves 9:00–11:00

Comunidad y Espacios Sustentables

📍 Auditorio Principal

Taller · Jueves 14:00–16:00

Ensaladas, Aderezos y Emplatados

📍 Laboratorio de Gastronomía

Día Viernes

El Gran Cierre Institucional

Ceremonia oficial de inauguración del Huerto Académico y la Estación de Compostaje de la Unidad Académica de Turismo y Gastronomía.

✓ Corte de Listón ✓ Recorrido Guiado ✓ Degustación Sostenible ✓ Mercadito Verde

Conectando con el sistema...

Estableciendo conexión segura

UAN CETYG UATyG

RECONOCIMIENTO

Otorgado a:

NOMBRE DEL ALUMNO AQUÍ

Por haber completado exitosamente todas las conferencias, talleres e insignias
correspondientes a la 1ra Eco-Semana UATyG 2026,
acreditando satisfactoriamente su participación con valor curricular. "Cultivando conocimiento, cosechando futuro."
Dra. María Celina Agras López
Directora de la Unidad Académica
Turismo y Gastronomía
C. Gloria Estefanía Barraza Taracena
Presidenta del Comité Estudiantil
Turismo y Gastronomía (CETYG)
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ECO‑SEMANA
UATyG
2026